La amasadora para pan garantiza la máxima calidad para un perfecto amasado

AMASADORAS SM

 

Amasadoras SM

Amasa y refina harina, agua, sal, levadura e incluso masa madre de una forma rápida y eficaz.

Beneficios

  • Reducción del tiempo de amasado y refinado, únicamente entre 9 y 13 minutos.
  • Ahorro de mano de obra pues sustituye dos máquinas.
  • Ahorro energético y de espacio al ser una sola máquina.

Características técnicas

  • Espiral y pivote central en acero inoxidable.
  • 2 Velocidades para revolver y refinar con la misma máquina.
  • Tarjeta digital programable.
  • 2 motores para el cazo y el espiral.
  • 3 años de garantía en la espiral y en el pivote central.
  • Sistema de BY Pass para uso manual.

Datos Técnicos

Modelo SM 25

  • Medidas (ancho, fondo, alto en mm) 550 x 830 x 1050 mm
  • Peso 135 kg.
  • Potencia 2.2 kW
  • Capacidad 25 kilos de masa

Modelo SM 50

Modelo SM 80

Modelo SM 120

DEMO sin costo > Equipo para panadería

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