Amasadoras industriales de alta producción

Aseguran un amasado
muy potente y rápido

amasadora-industrial

Amasadoras industriales

Equipos adaptados a las exigencias de productividad y de potencia de la industria panadera, estas amasadoras se caracterizan por su robustez y el mejor diseño y tecnología a nivel mundial.

Aseguran un amasado muy potente y rápido permitiendo producciones industriales con calidad artesanal.

Características

  • Amasado de masas muy hidratadas.
  • El cazo despega del suelo para garantizar un amasado más regular.
  • Diseño de cazo con fondo plano.
  • Pivote central con raspador.
  • 6 herramientas que amplían las posibilidades de recetas.

Beneficios

  • Producción continua NON stop.
  • Ahorro de mano de obra.
  • Automatización de proceso.
  • Estandarización y regularidad de producto.
  • Mayor producción en menos tiempo.
  • Gran calidad de producto final.
  • Gran durabilidad del equipo.
  • Posibilidad de amasar masas problemáticas para los industriales.

Equipos hechos a medida del proyecto

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Tendencias de panificación
y equipo para panadería

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