El horno rotativo es de fácil operación, con ahorro de gas y producción.

Horno Giravolt Active

Estos hornos cuentan con un carro de charolas de varios pisos que gira al interior para asegurar una cocción uniforme del pan gracias al aire caliente que circula a través del ventilador.

Beneficios
- Fácil operación de carga y descarga gracias al carro de varios pisos con charolas.
- Bajo consumo energético y mayor producción en menos espacio.
- Menos merma debido a la cocción uniforme del pan.
Características
- Horno de gas o eléctrico.
- Sistema con gancho superior para asegurar el carro de charolas.
- Panel de control digital con función SLEEP y programación de apertura del tiro.
- Construido en acero inoxidable y puertas con doble cristal.
- Alarma luminosa y de sonido al terminar la horneada.
- Diseño estético, moderno y vanguardista con luz interior.
- Sistema de seguridad y paro de emergencia.
- Capacidad hasta para 30 charolas.
Modelo

Active 6692

Active 80100

Medidas

1,860 x 1,520 x 2,300 mm

2,012 x 1,671 x 2,300 mm

Peso

1,300 kg.

1,500 kg.

Potencia

2.5 kW

2.5 kW

Producción por hora

1,080 piezas

2,000 piezas
Horno Giravolt Compacto 15

Opera por circulación de aire calentado por un intercambiador de combustión y expulsado por un ventilador, la operación es a través de un carro de varios pisos con charolas.

Beneficios
- Fácil operación de carga y descarga gracias al carro de varios pisos con charolas.
- Bajo consumo energético y mayor producción en menos espacio.
- Menos merma debido a la cocción uniforme del pan.
Características
- Horno de gas o eléctrico.
- Sistema con gancho superior para asegurar el carro de charolas.
- Panel de control digital con función SLEEP y programación de apertura del tiro.
- Construido en acero inoxidable y puertas con doble cristal.
- Alarma luminosa y de sonido al terminar la horneada.
- Diseño estético, moderno y vanguardista con luz interior.
- Sistema de seguridad y paro de emergencia.
- Capacidad hasta para 15 charolas.
Modelo

Compacto 15

Medidas

1190 x 1740 x 2,000 mm

Peso

930 kg.

Potencia

1.5 kW

Producción por hora

540 piezas
Horno Giravolt Compacto 12

Operan por circulación de aire calentado por un intercambiador de combustión y expulsado por un ventilador, la operación es a través de un carro de varios pisos con charolas.

Beneficios
- Fácil operación de carga y descarga gracias al carro de varios pisos con charolas.
- Bajo consumo energético y mayor producción en menos espacio.
- Menos merma debido a la cocción uniforme del pan.
Características
- Horno de gas o eléctrico.
- Sistema con gancho superior para asegurar el carro de charolas.
- Panel de control digital.
- Construido en acero inoxidable y puertas con doble cristal.
- Diseño estético, moderno y vanguardista con luz interior.
- Sistema de seguridad y paro de emergencia.
- Capacidad hasta para 12 charolas.
Modelo

Compacto 12

Compacto 12

Capacidad

10 a 12 charolas de 65x45 cm

10 a 12 charolas de 50x80 cm

Medidas

1,100 x 1760 x 1,470 mm

1,100 x 1760 x 1,470 mm

Peso

620 kg.

620 kg.

Potencia

1 kW

1 kW

Producción por hora

360 piezas

600 piezas

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