Horno rotativo de cocción por convección, que permite tener un carro doble de 30 charolas de 45 x 65 cm.

Ideal para satisfacer la alta demanda de productos de panadería, garantizando calidad y bajos costos energéticos.

Ventajas del equipo:

• Obtendrás productos de alta calidad gracias al sistema de regulación del aire caliente que distribuye todo el calor en la cámara de cocción.
• Garantiza excelentes resultados en el producto final consumiendo menos energía por cada hora de uso, lo que se traduce en ahorro de consumo de gas.
• Reduce desperdicios energéticos, debido al potente sistema de aislamiento térmico.