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Horno de pisos Stratos

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Equipos para altas exigencias que te ayudan a mejorar tu negocio.

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Desde € 15,912.99 EUR + IVA*

El horno de pisos Stratos está diseñado para tener una o más cámaras de cocción independientes. Su máxima versatilidad, eficiencia energética y perfección al horneado lo hacen ideal para panaderías, pastelerías y pizzerías que necesitan una producción flexible.

Beneficios del equipo:

  • Cuenta con resistencias que emanan suave y uniformemente el calor dentro de la cámara
  • Permite controlar de manera independiente la temperatura entre el techo y el piso
  • Sistema de control térmico que ayuda a generar una temperatura constante
  • Tiene 4 diversos pisos de cocción, adaptándose a todas las distintas exigencias
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El horno de pisos Stratos te permite personalizar la estética del horno en 3 versiones: crystal, classic y old style. Las cuales, se pueden personalizar a tus necesidades

Otras cualidades del equipo:

  • Panel de control digital sencillo para regular la temperatura (incluye 6 formas de controlar el techo y el piso)
  • Tiene puertas y empuñaduras que facilitan el trabajo y evitan quemaduras
  • Generador de vapor equipado con una resistencia que asegura una cantidad abundante de vapor
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Especificaciones técnicas de cada modelo

Modelo STRATOS XP

  • Peso:720 kg span>
  • Capacidad:12 charolas de 400 x 600 mm
  • Ancho:1630 mm
  • Profundidad:1401 mm
  • Altura:2218 mm
  • Potencia: 30.8 kw

Otros modelos disponibles

Descarga la ficha técnica

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