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Horno de pisos MB
Equipos para altas exigencias que te ayudan a mejorar tu negocio.
Desde $7,468.23 USD + IVA*
El horno de pisos MB es un equipo compacto que cuenta con un diseño atractivo y es adecuado para panaderías de tienda y de local comercial. Esta diseñado para tener una o más cámaras de cocción con temperatura individual para hornear por separado.
Beneficios del equipo:
- Tiene módulos con temperatura individual y un control de tiempo para hornear por separado.
- Genera vapor independiente al calentamiento del horno que evita perdidas de calor por producción de vapor.
- Ahorro de energía gracias al aislamiento de alta temperatura alrededor de la cámara de horneado.
- Cuenta con una base con ruedas que facilita mover y colocar el horno en el sitio de la instalación.
El horno rotativo Avant representa una inversión segura de larga duración
Otras cualidades del equipo:
- Alcanza una temperatura máxima de 300º C.
- Compuerta manual para la extracción del vapor de la cámara de cocción.
- Cristal de gran tamaño que permite la visibilidad del producto.
- Construido en acero inoxidable con interior de acero aluminizado resistente a la corrosión.
- Cuenta con una piedra en la parte de abajo con un grosor de 15 mm.
- Incluye 1 tapiz manual de carga, 1 pala para recoger las piezas y 1 cepillo de limpieza.
Ideal para hornear panes cómo pan europeo, croissant, chocolatines, baguettes y hogazas.
Especificaciones técnicas de cada modelo del horno de pisos MB
Modelo Horno MB 921
- Medidas 1,810 x 1,306 x 1,310 mm
- Potencia 7.5 kW
- Capacidad 2 bandejas 60 cm x 40 cm
Modelo Horno MB 922
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