Horno de convección PLUMA
*El precio varía dependiendo de la capacidad
El horno de convección a gas opera por la circulación de aire caliente que es expulsado por un ventilador con doble giro de rotación. ¡Es el horno ideal si estás por abrir tu panadería!
- Tener un control exacto de la temperatura y cocción ¡olvídate del charoleo!
- Menos merma de insumos al tener un control exacto de la temperatura.
- Ahorro de energía gracias a los aislantes térmicos que no permiten que el calor se fugue.
- Seguridad del operario gracias al sistema de barrido que ayuda a gestionar el encendido del horno.







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