Equipos automáticos para la producción industrial de bolillos, teleras, chapatas, baguettes y pan de caja.
Líneas de laminación ideales para la producción de croissants, puffs, pastas hojaldradas, pan danés y pizzas.
Equipos adaptados a las exigencias de la industria panadera que aseguran un amasado rápido y potente sin afectar la calidad de la masa.
Equipos ideales para la cocción de pan de tamaño mediano/grueso y para productos que requieren un fuerte empuje de calor desde el suelo.
Equipos e instalaciones para el corte de masas, la dosificación y el almacenamiento de materias primas.
¿Qué beneficios obtengo con este tipo de equipos?
Con los equipos para panadería industrial de Europan consigues:
El pan artesanal es una tendencia y los clientes lo prefieren por su sabor, sencillez, textura y tradición; preparar este tipo de productos puede hacer que tu negocio obtenga un plus, que la gente te reconozca como una panadería de[…]
Para elegir el mejor horno para pan debes tomar en cuenta el tamaño y el tipo de tu panadería. Además del precio, te recomendamos analizar el material con el que están construidos, la complejidad de mantenimiento y si se adaptan[…]
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