El Abatidor Vision puede congelar durante el día y descongelar suavemente su masa durante la noche, simplificando su trabajo y reduciendo los costos de personal

Otras características

  • Bastidores y deslizadores internos en acero inox.
  • Esquinas internas redondeadas que garantizan la máxima higiene.
  • Junta magnética en la puerta de fácil reemplazo.
  • Gas refrigerante R290.
  • Tarjeta de control Táctil.

Datos técnicos

Vision y Nuvo

Modelo Vision W5F | Nuvo W5H

  • Tmin-Tmax. -40°+65°C, 220V-2Ph-60Hz o 40°+85°C, 220V-2Ph-60Hz
  • Capacidad. 5 bandejas de GN1/1 o 5 bandejas de 60x40 cm
  • Medidas (mm). 780 x 859 x 853 mm
  • Peso 120 kg.

Modelo Vision W7F | Nuvo W7H

Modelo Vision W10F | Nuvo W10H

MODI UP - Pastry

Modelo W5UES

Modelo W7UE

Modelo W10UE

MODI UP - Catering

Modelo W5UGS

Modelo W7UE

Modelo W10U

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